第29章 被踢馆
第29章 被踢馆
作者: 唐雅宋
第29章 被踢馆
看来有踢馆的人啊。
一看有戏看,楚云梦拍拍手,气定神闲在屏风后坐定。
“这么个小食肆,也敢说冠绝郢都?把得月楼那些大酒楼置于何地了?”
冷笑的中年男人满脸质疑:“真是没见过面的乡巴佬。”
“你?!”胡屠户脾气一向暴躁,听到这话,气得半天说不出话。
“你你”了半天,终于想到理由:“在我心中,这云梦居就是冠绝郢都的食肆,我说我的,与你又何干?竟然还口出恶言!”
这话说在情理之中,一时引来周围许多人的赞同,愤慨之声不绝于耳。
“是啊,各人喜好是自己的事,你这无端气愤什么?”
“难道,你是别的酒楼食肆派来闹事的?”
“对,肯定是这样!”
“欸,这不是得月楼的吴掌柜吗?”有眼尖之人认了出来,也有立马嘲笑出声:“莫不是饮食之道上比不过云梦居,跑来耍嘴皮子了?!”
一时满堂大笑。
楚云梦一听,知这对话再进行下去,就要给云梦居无端招惹敌人了。
于是连忙闪出屏风,躬身对那个被称为吴掌柜的人行个礼:
“原来是得月楼的吴掌柜,幸会。刚刚只是熟客出于个人喜好抬举云梦居,还请勿过于介怀。毕竟,得月楼在郢都,无论规模还是口碑都数一数二。在得月楼熟客眼里,得月楼才是冠绝郢都的酒楼。”
谁想对方却是个不依不饶的性子,没给楚云梦一个好脸色,就甩袖离开。
“感谢各位抬爱,只是这冠绝郢都之类的话,还请各位以后勿再在人前提起了。毕竟山外有山,小小云梦居得罪不起大佛。还望乡亲父老原谅则个。”
说完,楚云梦给每位在座的食客又免费上了一道小菜。在她看不见的角落,另一个食客不由多看了她几眼。
她本以为事情就此可以罢了,可在她不知道的角落,事情并没有像她想的那样。
几天后,上次前来“踢馆”的吴掌柜就再次送来战书,邀请云梦居参加半个月后的比拼厨艺。
接到战书后,楚云梦犹豫了很久。
这确实是一个让云梦居进一步扬名的机会。可是云梦居需要这样的扬名机会吗?
如果要去比试,自己自然要抛头露面。在自己身世未明、处境不清的情况下,必然存在风险。
可如果放弃这个机会,靠自己这样慢慢经营一间小食肆,究竟什么时候才能触摸到真相?
如果不求自己的身世和背后真相,就这样开一家小饭馆,过过自己的小日子其实也没什么不好的。
毕竟温馨又有爱,自己也能获得最大的满足感。如果揭开自己身世,背后错综复杂的关系,也许会让自己此生都和这样温馨平静的小日子无缘了。
可是,自己真的能容忍过往一片空白?如果真是这样,当初跟公输尧一走了之,那岂不是更轻松?
再者,就这样经营下去,就真的能过上平静的日子吗?心中天平本来向一方倾斜的楚云梦心中突然质疑。
这才三个多月,云梦居才名气渐长,规模都没做大,就已经有看不清的敌意隐藏在四周。
如果只满足于现状,就此止步,那些隐藏在暗处的敌人,是不是会想尽办法把云梦居吞并?
如果自己原来有仇人,就以自己经营一个小小云梦居的商女身份,真能保护自己吗?
想到这里,楚云梦终于下定决心接受挑战。了解清楚规则后,她快速做出了回复。
但她不打算自己出面。跟着自己学了一个多月,五谷已经掌握云梦居的菜品做法,应对这个时代的大部分食客,他已经毫无任何压力。
这也是云梦居生意越来越好,而她没有再雇佣厨师,也能忙得过来的原因。
而以五谷的天赋,往往楚云梦教过一遍,他就能完全掌握其中的精髓,对如何发挥出食材的最大魅力,很有主见。
稍微欠缺一点的,就是对火候把握的经验。
针对这一点,楚云梦在接下来的日子里加强对五谷的训练。
除了让他负责云梦居日常经营所需菜品的掌厨工作,楚云梦还吩咐五谷每次炒菜自己亲自负责烧火。
原来负责在后厨帮忙的阿月,交予他全权指挥。楚云梦也不再指挥烧火,只在一旁监督。
此外,楚云梦还每天抽一个时辰,教他练习选定的比拼菜式。
不过,因为所选择的菜式,食材要么还没到季节,要么这个时代不普及很稀少,所以前七天基本上都是在锻炼五谷熬汤、做底料的能力。
楚云梦了解到,得月楼和摘星阁等几个郢都最大的酒楼,每年都会隔空打擂。
往往是你家推出一类费尽心思的大席面或者硬菜之后,另外一家就会回应以另一桌席面或硬菜,但真刀真枪在公众面前公开比拼是很少的。
这次也不知道吴掌柜是受了什么刺激,竟然要求当着全郢都食客的面做三道菜,菜式任意;再由郢都食客评选,最后决出胜负。
而且除了云梦居,没邀请其他家参与,显然是专门冲云梦居来的。
撇开其他因素不谈,对得月楼这样十分给云梦居面子的“踢馆”,楚云梦心中其实十分开心。
毕竟一个是经营多年的大酒楼,一个是声名鹊起才几个月的食肆,二者不管是规模还是老顾客的规模都不可相提并论。
这场邀战,某种程度上,其实是给了云梦居免费宣传的机会。
可她并没有被喜悦冲昏了头脑,还是事前做了周全准备。
为了比试更加公平,楚云梦在回帖应下挑战的同时,还提出几个要求。
一个是评委必须挑选郢都有头有脸或有很高声望、信誉很高的人;另一个是评选规则需提前明确,以免现场出现争执;第三个是,允许提前制好汤底或其他调料。
第三个要求,一是因为楚云梦用来参赛的菜式,汤底份量很重;另外也是不想楚云梦独家配方和做法外泄。
前两个要求,得月楼很快便答应了。双方约定选择五位郡望贤达,五位有较高声望和名誉的普通平民,作为评委。评委需经过评委团及比赛双方认可。
但对第三个,却拉锯了许久。
更新在15章。求收藏,求推荐票
(本章完)
作者: 唐雅宋
第29章 被踢馆
看来有踢馆的人啊。
一看有戏看,楚云梦拍拍手,气定神闲在屏风后坐定。
“这么个小食肆,也敢说冠绝郢都?把得月楼那些大酒楼置于何地了?”
冷笑的中年男人满脸质疑:“真是没见过面的乡巴佬。”
“你?!”胡屠户脾气一向暴躁,听到这话,气得半天说不出话。
“你你”了半天,终于想到理由:“在我心中,这云梦居就是冠绝郢都的食肆,我说我的,与你又何干?竟然还口出恶言!”
这话说在情理之中,一时引来周围许多人的赞同,愤慨之声不绝于耳。
“是啊,各人喜好是自己的事,你这无端气愤什么?”
“难道,你是别的酒楼食肆派来闹事的?”
“对,肯定是这样!”
“欸,这不是得月楼的吴掌柜吗?”有眼尖之人认了出来,也有立马嘲笑出声:“莫不是饮食之道上比不过云梦居,跑来耍嘴皮子了?!”
一时满堂大笑。
楚云梦一听,知这对话再进行下去,就要给云梦居无端招惹敌人了。
于是连忙闪出屏风,躬身对那个被称为吴掌柜的人行个礼:
“原来是得月楼的吴掌柜,幸会。刚刚只是熟客出于个人喜好抬举云梦居,还请勿过于介怀。毕竟,得月楼在郢都,无论规模还是口碑都数一数二。在得月楼熟客眼里,得月楼才是冠绝郢都的酒楼。”
谁想对方却是个不依不饶的性子,没给楚云梦一个好脸色,就甩袖离开。
“感谢各位抬爱,只是这冠绝郢都之类的话,还请各位以后勿再在人前提起了。毕竟山外有山,小小云梦居得罪不起大佛。还望乡亲父老原谅则个。”
说完,楚云梦给每位在座的食客又免费上了一道小菜。在她看不见的角落,另一个食客不由多看了她几眼。
她本以为事情就此可以罢了,可在她不知道的角落,事情并没有像她想的那样。
几天后,上次前来“踢馆”的吴掌柜就再次送来战书,邀请云梦居参加半个月后的比拼厨艺。
接到战书后,楚云梦犹豫了很久。
这确实是一个让云梦居进一步扬名的机会。可是云梦居需要这样的扬名机会吗?
如果要去比试,自己自然要抛头露面。在自己身世未明、处境不清的情况下,必然存在风险。
可如果放弃这个机会,靠自己这样慢慢经营一间小食肆,究竟什么时候才能触摸到真相?
如果不求自己的身世和背后真相,就这样开一家小饭馆,过过自己的小日子其实也没什么不好的。
毕竟温馨又有爱,自己也能获得最大的满足感。如果揭开自己身世,背后错综复杂的关系,也许会让自己此生都和这样温馨平静的小日子无缘了。
可是,自己真的能容忍过往一片空白?如果真是这样,当初跟公输尧一走了之,那岂不是更轻松?
再者,就这样经营下去,就真的能过上平静的日子吗?心中天平本来向一方倾斜的楚云梦心中突然质疑。
这才三个多月,云梦居才名气渐长,规模都没做大,就已经有看不清的敌意隐藏在四周。
如果只满足于现状,就此止步,那些隐藏在暗处的敌人,是不是会想尽办法把云梦居吞并?
如果自己原来有仇人,就以自己经营一个小小云梦居的商女身份,真能保护自己吗?
想到这里,楚云梦终于下定决心接受挑战。了解清楚规则后,她快速做出了回复。
但她不打算自己出面。跟着自己学了一个多月,五谷已经掌握云梦居的菜品做法,应对这个时代的大部分食客,他已经毫无任何压力。
这也是云梦居生意越来越好,而她没有再雇佣厨师,也能忙得过来的原因。
而以五谷的天赋,往往楚云梦教过一遍,他就能完全掌握其中的精髓,对如何发挥出食材的最大魅力,很有主见。
稍微欠缺一点的,就是对火候把握的经验。
针对这一点,楚云梦在接下来的日子里加强对五谷的训练。
除了让他负责云梦居日常经营所需菜品的掌厨工作,楚云梦还吩咐五谷每次炒菜自己亲自负责烧火。
原来负责在后厨帮忙的阿月,交予他全权指挥。楚云梦也不再指挥烧火,只在一旁监督。
此外,楚云梦还每天抽一个时辰,教他练习选定的比拼菜式。
不过,因为所选择的菜式,食材要么还没到季节,要么这个时代不普及很稀少,所以前七天基本上都是在锻炼五谷熬汤、做底料的能力。
楚云梦了解到,得月楼和摘星阁等几个郢都最大的酒楼,每年都会隔空打擂。
往往是你家推出一类费尽心思的大席面或者硬菜之后,另外一家就会回应以另一桌席面或硬菜,但真刀真枪在公众面前公开比拼是很少的。
这次也不知道吴掌柜是受了什么刺激,竟然要求当着全郢都食客的面做三道菜,菜式任意;再由郢都食客评选,最后决出胜负。
而且除了云梦居,没邀请其他家参与,显然是专门冲云梦居来的。
撇开其他因素不谈,对得月楼这样十分给云梦居面子的“踢馆”,楚云梦心中其实十分开心。
毕竟一个是经营多年的大酒楼,一个是声名鹊起才几个月的食肆,二者不管是规模还是老顾客的规模都不可相提并论。
这场邀战,某种程度上,其实是给了云梦居免费宣传的机会。
可她并没有被喜悦冲昏了头脑,还是事前做了周全准备。
为了比试更加公平,楚云梦在回帖应下挑战的同时,还提出几个要求。
一个是评委必须挑选郢都有头有脸或有很高声望、信誉很高的人;另一个是评选规则需提前明确,以免现场出现争执;第三个是,允许提前制好汤底或其他调料。
第三个要求,一是因为楚云梦用来参赛的菜式,汤底份量很重;另外也是不想楚云梦独家配方和做法外泄。
前两个要求,得月楼很快便答应了。双方约定选择五位郡望贤达,五位有较高声望和名誉的普通平民,作为评委。评委需经过评委团及比赛双方认可。
但对第三个,却拉锯了许久。
更新在15章。求收藏,求推荐票
(本章完)